|
Kerstmenu 2016
Vanaf 26 december 2016 tot 30 december 2016
Glaasje cava met mondgeneugten
Voorgerecht
Gebakken coquilles met ganzenlever, witte kool en een saus van witte port
Tussengerecht
Tartaar van groene tomaat met sinaasappel en citroen
Hoofdgerecht
Hindegebraad met gratin van aardappelen, wintergroenten en een saus van wild
Nagerecht
Fantasie van de kerstman
Prijs per persoon € 55
Reservatie gewenst
|
|
|
Nieuwjaarsmenu
1 januari 2017
Glaasje cava met mondgeneugten
Voorgerecht
Kreeft à la nage
Tussengerecht
Granité van komkommer
Hoofdgerecht
Tarbot met kruidenkorst op een bedje van quinoa
Nagerecht
Van oud naar nieuw
Prijs per persoon € 60
Enkel op reservatie
|
